Grand Cru PIM_weight_130 Als Erstes wird der Schaumkuss

Als Erstes wird der Schaumkuss mit einer Schicht Amber Classic-Schokolade überzogen und anschließend mit einer großzügigen Schicht weißer Schokolade

Unsere edle dunkle Schokolade Amazonas 61 % mit würzigen und fruchtigen Noten ist in dieser kulinarischen Ausführung großzügig mit leicht gerösteten Piemonte-Haselnüssen bestreut

bei denen die Zartbitterschokolade Amazonas 61 % mit einer mit einem Hauch Minze verfeinerten Karamell-Ganache kombiniert wurde

Textur und Geschmack

Grand Cru PIM_weight_130 Als Erstes wird der SchaumkussIm Jahr 2002 kam der legendre und preisgekrnte Grand Cru als erster Summerbird Schaumkuss auf den Markt und sicherte Summerbird einen festen Platz auf der kulinarischen Landkarte und das Rezept hierfr war simpel: Marzipanboden mit frischem Schaum, der mit reichlich Vanille verfeinert ist und zum Schluss mit einer ordentlichen Schicht dunkle Schokolade Amazonas 61 % berzogen wird. Ein Schaumkuss voller Charakter, Tiefe und Finesse, der einen wahren